ich wollte nur mal kurz die Beobachtung teilen, dass ich nach 2 Wochen London, sehr kohlenhydratlastig, aber nicht überkalorisch, das Gewicht nur leicht gestiegen ist. 2 kg - das wird der Wasseranteil der KH sein, aber ganze 4 Fettprozente! . Das Wasser ist sofort wieder runter, aber die Fettprozente sind jetzt fällig. Der Körper hat also nur wegen des Kohlenhydratanteils und fast gleichbleibendem Gewicht einen Teil der Muskeln in Fett umgewandelt. Auf normalen Waagen gar nicht zu sehen.
Eine andere Möglichkeit gibt es auch noch zusätzlich: Alkohol. Wir haben fast jeden Tag ein Glas Wein getrunken, was ich sonst nicht mache. Möglicherweise war es auch die Kombination. Alkohol ab und an bei No Carb hatte für mich keinen messbaren Effekt, aber jetzt hatte ich beides zusammen. Brot, Käse und Wein, leider leider, ist der Killer für meine Figur schlechthin, egal wie sie sich gesamtkalorisch verhalten. Denn das passiert mir nicht mit derselben Kalorienmenge in Eiweiß und Fett.