ich habe schon Toastbrot gebacken, ja. Aber nicht genau dieses Rezept. Welches weiss ich jetzt aktuell auch nimmer, aber die Bewertungen sprechen m. E. für sich.

Bestimmt geht das auch im Brotbackautomaten. Der ck hat dafür auch ein Rezept http://www.chefkoch.de/rezepte/13543...Toastbrot.html