Hallo zusammen,

ich möchte gern eine Bayrisch Creme zubereiten, aber aus vielerlei Gründen das rohe Ei weglassen. Hat jmd damit Erfahrung damit und ein Rezept zur Hand? Gut wäre sonst auch eine vegane Variante, da fehlt das Ei dann ja auch.

Danke für eure Tipps!