Genau so ist es. Und durch dieses Zusammenziehen bilden sich Mikrorisse, die das Pellen erleichtern. Klappt noch besser tatsächlich bei älteren Eiern.
Das hat mal ein Wissentschaftler eines Instituts für Polymerforschung dem Stern bestätigt. Aber gegen die Maus hat der wahrscheinlich keine Chance.

Will man Eier mitnehmen, z.B. auf einen Ausflug, soll man sie eher nicht abschrecken, weil durch die Mikrorisse Keime eindringen können.