In der gehobenen Gastro wird das ursprüngliche Gerät, der Pacojet verwendet. Ist gross und laut und kostet nur gut 6000 EUR. Dass es jetzt ein Gerät für den Hausgebrauch gibt ist ein Riesending Das Prinzip ist genial, man kann einfach alles wonach einem ist als Eismasse einfrieren und dann mit dem Gerät aufschaben. In der Sternegastro wird da aus allem möglichen, Spargel, Basilikum, Pilzen, Eis und Sorbet gezaubert.

Der Creami steht hier schon auf der Liste, ich muss nur irgendwie Platz dafür schaffen.

Ganz wichtig - ordentlich Zusatzbecher kaufen.