Hallo Olivia!
Überdosierungen treten in der Regel bei langandauernden Einnahmen von hohen Dosen auf. Dann kann beispielsweise folgendes passieren:
Fluor: bei mehr als 6mg = Zahnschäden
Jod: bei mehr als 1mg = Schilddrüsenüberfunktion
Selen: im mg-Bereich = Vergiftungserscheinungen
Zink: mehr als 440mg = gastrointestinale Störungen
Vitamin A: mehr als 5mg = Leberschäden
Vitamin C: mehr als 6g = Durchfall
Vitamin D: hohe Dosen = Verkalkung und Muskelschwäche
Vitamin E: mehr als 1g = Aufnahme von Vitamin K und A wird verschlechtert
Niacin: hohe Dosen = Leberschäden
Ich hoffe, das gibt dir einen kleinen Eindruck!
Viele Grüße
S. Falch-Ultsch