Tut mir leid, Salome! Ich hätte längst geantwortet, aber mir ging es gesundheitlich nicht so gut

Ganz lieben Dank für das Rezept! Aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht noch ein paar Fragen hätte

- Wird denn nur Salz und Pfeffer zum Würzen genommen?
- Und das Huhn wird gekocht? Und nicht gegrillt oder gebraten? Und da auch nur Salz als Gewürz?
- Und den Safran muß ich doch vorher einweichen, oder? Wird es dann nicht matschig, wenn ich den naßen Safran in den Reis tue?

Sorry, wenn ich dir zu viele Mühe mache!