Ich habe heute einen Riesenberg davon geschenkt bekommen (sieht zwar aus wie Rhabarber, soll aber Mangold sein). Allerdings kann ich mich nicht erinnern, sowas jemals gegessen, geschweige denn zubereitet zu haben. Was mache ich damit? Verwendet man den Stiel und die Blätter? Bin völlig ratlos, was ich mit dem Zeug anstellen soll.
LG Paula