Wenn man Pflanzen mit chemischen Mittel aufwachsen läßt, dann ist das ganze chemische Zeug (Unkrautvernichter, etc.) auch in dem Rohstoff. Das hat man bei biologischen Anbau nicht, natürlich nur, wenn die Firma sich auch daran halten. Das Problem ist, dass man als Verbraucher nicht wirklich kontrollieren kann, ob da alles mit rechten Dingen zugeht und ob die Rohstoffe wirklich biologisch sind oder nicht.