Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
Da gehört aber Disziplin dazu.
Wenn ich den ganzen Tag zu Hause bin kann ich aus dem Muffelschrank leben. Oder ich snacke irgendwas aus dem Kühlschrank, Oliven, ein Stück Käse, etc.pp. Oder beides.
Nein im Gegenteil, es erfordert keine Disziplin. Zuhause kann nur das gegessen werden, was da ist. Auf der Arbeit habe ich eine Kantine, wo schon die Auswahl morgens zwar irgendwo Standard-Frühstück ist, aber alle Joghurt- und Quark-Sorten gesüsst sind, es nur Weizenbrötchen und sonstige Backwaren mit hohem Weizenanteil gibt, wo belegte Brötchen dick mit Margarine bestrichen sind, etc. Gekocht wird dort mit einem hohen Convenience-Faktor, sehr kohlenhydratreich, Gemüse ist sehr teuer und klein portioniert, ansonsten wird man mit Nudeln, Gnocchi, Ebly, Bulgur und ähnlichem zugeworfen. Und als Snacks gibt es Kuchen, Schokoriegel, belgische Waffeln mit Nutella und dergleichen. Zuhause ernähre ich mich hauptsächlich von Gemüse, Fleisch und Fisch, selbstgebackenem Vollkornbrot, Müslis, deren Zutatenliste ich genau kenne, und sehr wenig Fertigprodukten. Da muss ich dann auch zwischendurch eine Möhre oder ein Stück knabbern, oder einen Teller Gemüsesuppe aufwärmen, oder den Smoothie statt dem halbfertigen Zeug aus der Kühlung mit vorgeschnittenem Obst tatsächlich aus frischem, frisch aufgeschnittenem Obst und Gemüse selbst machen. Nicht zu reden von den weitgehend ungesunden Snacks auf den Pendelstrecken...
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