Das liegt vielleicht daran, dass ich Mittagessen für mich und ein Schulkind koche. Vorher arbeite ich, entweder im Home Office oder im Büro. Habe also wenig Zeit, bevor das Essen fertig sein soll. Sonst habe ich auch mal vorgekocht oder soweit vorbereitet, dass das Essen (wie ein Auflauf) nur noch in den Ofen muss. Oder eine schnelle Gemüsepfanne gemacht.
Da brauche ich in der Regel ein Schneidbrett (oder den NicerDicer) und 1-2 Töpfe oder 1 Pfanne. Mache auch gerne One Pot Pasta.