oh, wie schön, danke für eure rezepte! ciabatta habe ich auch noch nie gebacken, das kommt auf meine versuchs-liste und das malzbierbrot muss ich auch machen! baguette mag ich vom geschmack, ganz klar, aber ich finde das so anstrengend zu essen – zu viel harte rinde für zuwenig "inhalt". 
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Kay.Lee
Das klingt super, muss ich unbedingt bald probieren!
ich empfehle dir, eine silikonform zu nehmen. da dem brot ja die kleber-komponente fehlt, ist es echt ein akt, es aus einer normalen, festen form zu bekommen.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
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