Ich möchte, wie jedes Jahr, Pfefferkuchen backen und mit Zuckerguss verzieren.

Irgendwie habe ich jedes Jahr Probleme den perfekten Zuckerguss aufzutragen.
Der fertig gekaufte in Tuben ist mir meist zu blass und zäh und zieht Fäden. Selbst gemachter Guss sieht schöner aus, habe aber kein passendes Utensil um ihn perfekt aufzutragen.

Habt ihr Tipps???