Kochbuchknaller gesucht

[mumpitz]

Ihr Lieben,

ich hatte vor ein paar Jahren einen Rappel und habe meine wirklich umfangreiche Kochbuchsammlung heftig reduziert.
Ich hatte einfach keine Zeit mehr, keine Lust und war generell genervt vom Kochen.
Jetzt habe ich noch zwei italienische, zwei Asia, zwei Donna Hay und drei Superfood-Bücher.

Hat mir nichts gefehlt.

Bis jetzt.

Ich will wieder.

Welches sind die Bücher mit den besten, praktischsten, leckersten Rezepten?

Eine Freundin hat mir Jamies 30-Minuten-Menüs geliehen und das finde ich richtig toll.

Helft Ihr mir bei der Rehabilitation?

[vivian]

Das von Jamie hab ich auch (15-Minuten-Küche)
Aber ich würde sagen, guck dir mal Jerusalem oder überhaupt Ottolenghi an. Einfach toll.

[mumpitz]

Danke Vivian, die schau ich mir an.


Sonst noch Tipps?

[Blondie1]

Habe mir kürzlich ein Buch von den Weight Watchers gekauft - nicht weil ich abnehmen möchte, sondern weil ich gute, schnelle und unkomplizierte Rezepte gesucht habe und meine sonstigen Kochbücher schon recht alt sind. Es heißt die 20 Minuten-Küche und ich habe schon einige Anregungen darin gefunden.

LG,
Blondie

[Cordu]

Ottolenghis Gemüsekochbuch, macht mich total an

Gegoogelt... es heisst "Vegetarische Köstlichkeiten"
https://www.amazon.de/Vegetarische-K%C3%B6stlichkeiten-Yotam-Ottolenghi/dp/3831026912/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1513190378&sr=8-1&keywords=ottolenghi+gem%C3%BCse

[mumpitz]

Die Bewertungen sind ja nicht so toll.
Umständliche Rezepte, Zutaten schwer zu bekommen...

Ottolenghis Gemüsekochbuch, macht mich total an

Gegoogelt... es heisst "Vegetarische Köstlichkeiten"
https://www.amazon.de/Vegetarische-K%C3%B6stlichkeiten-Yotam-Ottolenghi/dp/3831026912/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1513190378&sr=8-1&keywords=ottolenghi+gem%C3%BCse

[Krisja]

Von Jamie ist noch das Italian-Kochbuch klasse

[Sonnenschein110]

Sehr interessant. Ich sortiere seit ein paar Tagen meine Rezeptsammlungen, nach was habe ich schon gekocht, möchte ich gern ausprobieren und kann weg. Jetzt wo wir eine neue Küche haben, möchte ich doch gern wieder häufiger selber in der Küche stehen und mal was anderes essen. Sonst ist mein Mann nämlich der Chef in unserer Küche. Mir fehlt oft die Lust und die Ideen, daher sammel ich immer mal spontan was lecker klingt.

[mumpitz]

Krisja: aus dem haben wir an Weihnachten eine Lasagne gekocht, Hammer!

Sonnenschein: Ich wünschte mein Mann würde kochen. *seufz*

[Krisja]

:-)