Das ist in der Tat die Frage. Die offenen Sachen kosten oft ein Vielfaches des verpackten Produkts. Ich kann mich erinnern, dass es bei Fairtrade-Produkten auch schon so eine Diskussion gab, dass die Händler weitaus stärker profitiert haben als die Bauern, zum Teil wurde der doppelte Preis aufgerufen.
Hier gibt es natürlich auch Investitionen aufzufangen, die den losen Verkauf erst möglich machen. Da die das schnell wieder reinhaben wollen, ist die Gefahr groß, dass das so teuer wird, dass die Leute das dankend ablehnen. Etwas teurer ist ja nachvollziehbar. Ich dachte immer, nur die Regierung kann da Vorgaben machen, die eingehalten werden müssen, weil der verpackte Handel einfach so kostengünstig ist, auch für den Handel selbst.