Ich glaube auch nicht, dass du eine ehrliche Antwort erhalten wirst. Es gab ja schon Klagen wg. Diskriminierung, wenn z.B. jemand abgelehnt wurde mit der Begründung "zu alt". Daher werden die Firmen sich da schon zurückhalten.
Bei uns (wir haben in den letzten 2 Jahren einige Stellen besetzt und sind auch grad wieder dabei) ist es meistens einfach so, dass eine andere Person noch besser passt vom Profil her (ich gehe jetzt mal davon aus, dass du nicht zum Gespräch eingeladen wurdest, sondern eine komplette Absage erhalten hast). Oder - das ist bei uns ein ganz wichtiger Punkt - die Person passt einfach nicht ins Team (lapidar gesagt: unsympathisch *g*).