Die Bloggerin von Zero Carb Zen hat, soweit ich mich erinnere, irgendwann kein Gemüse mehr vertragen und ist deshalb bei Fleisch pur geblieben. Wenn alles andere nicht mehr geht, ohne daß es einem schlecht geht, ist nur Fleisch zu essen u. U. die bessere Alternative, denke ich.

Es gibt ja eine ganze Reihe Zero Carber. Mir fällt da noch Charles Washington ein. Der lebt seit 8 Jahren zero carb und läuft auf jeden Fall Halbmarathons mit dieser Ernährungsweise und das gar nicht schlecht. Mal sehen, ob er das nach weiteren acht Jahren immer noch praktiziert.

Ich bin 2-3 Wochen auch mal zu zero carb tendiert, allerdings nicht ganz 100%ig. Jedenfalls war ich deutlich unter 10g KH. Ich kann mich nicht mehr erinnern, was mich zum Aufgeben bewogen hat, vermutlich wurde es mir zu öde, aber mir ging es sehr gut damit. Vor allem habe ich damit deutlich weniger Schlaf gebraucht als normal.