Persische Küche

[Heather]

Wo bekomme ich denn getrocknete Limonen????

Edit: gefunden. Aber was macht man damit?

[Kassandra]

Wo bekomme ich denn getrocknete Limonen????

Edit: gefunden. Aber was macht man damit?

mit der Gabel reinstechen und in persische Eintöpfe tun. Das bringt einen Geschmack, der durch absolut nichts zu ersetzen ist

ich kann diese Rezepte probieren, mal im Internet gefunden, nachgekocht und für wirklich sehr gut befunden: http://mnoormoh.gmxhome.de/rezept_p.htm