Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[vivian]

Ich hab am Wochenende den Mandarinen-Schmand-Blechkuchen gemacht, der hier schon empfohlen wurde
Superlecker und supereinfach Wird garantiert öfter gemacht, dann vielleicht mit halber Menge in der Springform.

magst du evtl. den Link nochmal dazusetzen?

[LinniMaus]

Hat von euch übrigens einer ein gutes BurgerBun Rezept?
Mir werden die alle nix und Einback Teig ist zwar sehr lecker, aber einfach "zuviel" für Burger, dann ist man nach einem so papp satt, das ist keine Option.

[Exuser65]

magst du evtl. den Link nochmal dazusetzen?

http://www.chefkoch.de/rezepte/85106...d-Schmand.html

Den muss ich heute auch wieder backen. Haben sich die Kollegen meines Mannes gewünscht

[vivian]

Dank dir, Struppi

Hat von euch übrigens einer ein gutes BurgerBun Rezept?
Mir werden die alle nix und Einback Teig ist zwar sehr lecker, aber einfach "zuviel" für Burger, dann ist man nach einem so papp satt, das ist keine Option.

Versuch mal diese hier: https://www.livingbbq.de/die-perfekten-burger-buns-ich-habe-sie-gefunden/
ich hab schon so viele probiert, das hier ist das Beste und ich mache kein anderes mehr

[LinniMaus]

Für die war ich irgendwie zu blöd, die waren so flüssig bei mir. Aber die "Fladen" waren lecker.

[Babs]

Ich hab am Wochenende den Mandarinen-Schmand-Blechkuchen gemacht, der hier schon empfohlen wurde
Superlecker und supereinfach Wird garantiert öfter gemacht, dann vielleicht mit halber Menge in der Springform.


http://www.chefkoch.de/rezepte/85106...d-Schmand.html

magst du evtl. den Link nochmal dazusetzen?

Hab nochmal editiert

[vivian]

Prima. Struppi hatte ihn zwar schon gepostet, aber direkt im Beitrag findet man ihn ja doch schneller wieder.

[Exuser64]

Ich mach den für Kinder und Kollegen meines Mannes zukündtig immer als Muffins, kommt total gut an!

[vivian]

wie lange müssen die denn dann backen?

[Exuser64]

Ich hab sie halb so lange, also 30 bis 35 min drin gelassen.

Eigentlich war das ein Zufallsprodukt , als ich den Kuchen zum ersten Mal gebacken hatte für den Einstand meines Mannes, um vorher zu testen, wie er schmeckt, habe ich einfach extra zwei Törtchen für uns gemacht, weil man ja den großen schlecht anschneiden/probieren kann.

Zum Kindergarten-Sommerfest hab ich die dann so gemacht und sie kamen super an.

Ich hab auch nicht die ganze Muffinform mit Boden ausgekleidet, sondern nur eine kleine Teigkugel im Förmchenboden als Plättchen ausgelegt, ansonsten alles wie mit dem großen auch gemacht.