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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #21041
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    Zitat Zitat von Cordu Beitrag anzeigen
    Ich habe heute einen amerikanischen Nudelsalat gemacht (Nudeln, Hack, Feta, Tomaten+Oliven) und außerdem gab es diverse Tapas zum Naschen dazu
    Yeah, den könnte ich auch mal wieder machen!
    Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
    (nach Johann Wolfgang von Goethe)

  2. #21042
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    Szegediner Gulasch mit Hefeknödelscheiben
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  3. #21043
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    Zitat Zitat von Cordu Beitrag anzeigen
    Ich habe heute einen amerikanischen Nudelsalat gemacht (Nudeln, Hack, Feta, Tomaten+Oliven) und außerdem gab es diverse Tapas zum Naschen dazu
    Der klingt lecker, mit was machst du den an?
    __________


  4. #21044
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    Mit einer ziemlich bunten Mischung

    Als Grundstock nehme ich Essig-Öl-Salz-Pfeffer-Senf, dann kommt noch eine halbe Tasse Brühe dazu, weil die Nudeln so aufsaugen (am nächsten Tag kommt in die Reste nochmal eine halbe Tasse) und ich nehme einen sehr großzügigen schuß von irgendeiner "Steaksauce", quasi als Extrawürze
    Im Grunde ausprobieren bis es lecker und nicht zu trocken ist.
    Liebe Grüße
    Cordu

  5. #21045
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    Mariniertes Rinderfilet und im Ei gebratene Aubergine mit Reis

  6. #21046
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    Vielen Dank Cordu
    __________


  7. #21047
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    gestern gab es Penne mit Pesto Trapanese, heute wird gegrillt und dazu gibt es einen Salat aus dicken weißen Bohnen und ofengerösteten Tomaten *freu*

  8. #21048
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    Hähnchenbrust mit Mozzarella und Basilikum Sahnesauce,dazu Reis.
    Dumm zu sein ist nicht einfach, die Konkurrenz ist groß!

  9. #21049
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    Zitat Zitat von Cordu Beitrag anzeigen
    Ich habe heute einen amerikanischen Nudelsalat gemacht (Nudeln, Hack, Feta, Tomaten+Oliven) und außerdem gab es diverse Tapas zum Naschen dazu
    Klingt lecker!
    Magst du das Rezept posten?
    Dumm zu sein ist nicht einfach, die Konkurrenz ist groß!

  10. #21050
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Schnitzel, Kartoffelpü, Paprikagemüse, Salat - hat Junior sich gewünscht

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