Was kocht ihr heute?

[vivian]

Ich habe irgendwann mal so eine Mikrowellen Grillpfanne gekauft und noch nie ausprobiert. Heute also Premiere und sie bruzzelte Auberginen.
Dazu gab es Kräuterquark. Sehr sehr fein

Ist das so ein Teil, Cocci? https://images-eu.ssl-images-amazon...._AC_US160_.jpg Sowas steht bei mir auch noch herum .... ungenutzt.
Aber wenn du sagst, daß es lecker war, könnte ich die evtl. auch mal entstauben

[Tommasina]

Weit außerhalb, bist du daran interessiert?

Danke!
Nein, dann nicht

[selvie]

Dachte ich mir schon

[Tommasina]

Ja....
Schade, hätte mich über einen Tipp in der Innenstadt sehr gefreut

[Corinne]

Bei mir gab's Grünkohleintopf mit Veggie-Würstchen.

[Coccinelle]

Ist das so ein Teil, Cocci? https://images-eu.ssl-images-amazon...._AC_US160_.jpg Sowas steht bei mir auch noch herum .... ungenutzt.
Aber wenn du sagst, daß es lecker war, könnte ich die evtl. auch mal entstauben

ganz genau so eine!!

[vivian]

Oh, Klasse. Dann verrate doch mal wie du die Auberginen gemacht hast, bitte.

[Coccinelle]

gar nicht aufwändig. Ich habe die Fläche mit etwas Öl eingepinselt, wie es beschrieben wird. Vorher die Auberginenscheiben in Salzwasser eingelegt (vielleicht so 15 Minuten) und dann abgetrocknet. In die Pfanne rein, Deckel drauf und 3 Min in die MW. Dann raus, umdrehen und noch einmal 3 Minuten. Musst schauen, wie dick die Scheiben sind und dich an die Zeit herantasten. Danach etwas salzen und Quark dazu.

ruckizucki. Ich nutz die jetzt öfter

[vivian]

Das klingt ja in der Tat einfach. Geht doch bestimmt auch mit Zucchini, oder? Ich werde es ausprobieren. Dank dir.

[Coccinelle]

sicher, ich mag nächstesmal Champignons und Paprika und Zucchini.

Vivian, sag mir noch einmal kurz den Trick mit der Sauerstoffbleiche für meine weisse Wand? Welches Verhältnis anmischen und dann einfach mit der Sprühflasche auf die Wand sprühen? Und dann?