Da kann ich helfen
Herbaria: Red Hot Chili Curry
Aber der für mich beste ist:
Schuhbeck Indischer Maharadscha Hochzeitscurryoder der normale "Curry", der ist noch etwas schärfer, aber der Maharadscha ist leckerer..
In Richtung Cajun kenne ich von Herbaria "BBQ Cajun Spices", speziell für Grillmarinaden...
Bei Couscous nehme ich gleich den Al Amier Couscous mit getrockneten Tomaten, der bringt schon eine Würze mit sich, wenn man dann noch Frühlingszwiebeln o.ä. dazu gibt, reicht mir das als Würze.
Ansonsten mag ich an Firmen noch Sonnentor oder Spirit of Spice.
Ingo Holland, davon schmeckt mir leider nix, aber viele sind begeistert davon.
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